…önskar vi dig från oss här på bokashi.se, hoppas det blir ett riktigt bra år för er alla!
Som så många andra satt vi en stund i helgen och försökte summera ihop året som gått. Och ta sats inför det nya! Som antagligen går lika snabbt som det förra..
På bokashifronten var det ett riktigt bra år. Inte för att det har blivit så stort eller märkvärdigt men för att det känns som detta var året vi kom igång på riktigt. Budskapet börjar sprida sig, fler och fler börjar prata om Bokashi över fikabord eller med grannar och många vågar sakta men säkert börja testa. Nu vet vi att det här kommer gå vägen. Och det känns skönt.
Vi känner oss priviligerade att få jobba med Bokashi, att kunna vara med och hjälpa det nå ut i Sverige. Roligast av allt är egentligen att det hela är ett stort samarbete. Visst gör vi grovjobbet (utveckla, testa, producera, skriva, packa, skicka…) men att sprida budskapet är något vi alla gör tillsammans. Utan det hade det inte gått.
Så först och främst vill vi ge en jättestor och hjärtligt kram och TACK till alla er som är med och talar om Bokashi. Tillsammans kan vi visa att det går. Att vi var och en kan göra en liten sak som faktiskt gör en stor skillnad i slutänden. Och så svårt är det väl inte!
Året som kommer då? Då ska vi fortsätter mer eller mindre som vi gör nu. Vår e-butik bokashi.se fungerar mycket väl och är rätt väg att gå med tanke på att våra kunder är utspridda över hela landet. Men det ska nog skrivas om en del, mindre text och fler bilder vore nog bra. Vi har också börjat sakta men säkert med några återförsäljare och det vill vi gärna utveckla. Det är ju logiskt att köpa Bokashi lokalt. Viktigast för oss är att jobba med människor som är engagerade och vill vara med och sprida budskapet, hellre än en anonym butikskedja. Vi ska även vara med på en del marknader och mässor främst här i Värmland och har en hel del kurser och föreläsningar inbokade. Än så länge har vi inte bestämt oss för att vara med några av de riktigt stora trädgårdsmässorna, det kostar ju fruktansvärt mycket och så långt har vi inte kommit än. Men vi tar det som det kommer.
Vi vill gärna vara med och utveckla Bokashi lösningar för olika sammanhang. De flesta av våra kunder är privatpersoner, men det är fler och fler andra som vill komma igång som förskolor, äldreboende, butiker, skolor och kontor. Och här är det inte alltid självklart hur man ska göra för att det ska bli enkelt i vardagen. Vi har jobbat ett tag med pilotprojekt i förskolor och på kontor. Och visst går det! Men man får tänka lite nytt med praktiska lösningar, oftast hänger det återigen på samarbete, någon som kan hämta och använda all Bokashi som produceras och se till att det hamnar i en odling. Vi kommer nog lära oss mycket under resans gång och det ska vi självklart dela med oss.
Men ju fler vi är som testar desto bättre — tillsammans hittar vi säkert framtidens sätt att använda Bokashi. För det här är egentligen bara början. Men det känns som en riktigt bra sådan!
Ha det så bra nu under vintern och hör bara av dig om du har något du vill dela med dig!
Tack för allt ni gör.
/Jenny och Bertil
January 5, 2012
Det är nog ingen av oss som vill ha vinter nu.
Men. Inget att göra åt det.
Hur ska man göra med Bokashi under vintern då? Det kan jag säga är en fråga vi får jämt! Och helt enkelt är det inte här i Sverige. Men under åren har vi testat en del olika metoder och vilken du nu tycker är bäst beror helt och hållit på dig. Hur du bor, hur du odlar, hur långt du har till landet, hur mycket matrester du producerar…
Men här kan vi rada upp de idéer vi (och många fler) har testat. Bara att testa dig fram och ser vad du trivs med!
1. Varmkompost
Har man redan varmkompost så är det ju en enkel lösning. Bara att tömma hinken och gå därifrån. På plussidan så kommer komposten att håller igång längre in i vintern och kommer igång snabbare till våren. På minussidan förlora man alltid en del näring från en traditionell kompost. Men enkelt är det. Ett tips är att ta med en kassa papperskräp från köket när du går ut med hinken, skaka ut den över bokashin för att balansera kol och kväve i komposten och ta upp fukten. Lite jord eller löv då och då är också bra för att hjälpa det hela blir till jord.
2. Odlingslådor
Tills de fryser kan man gräva ner Bokashi men sedan kan man även vinterförvara bokashin i odlingslådorna om man hittar en fiffig lösning. Typ en lock på pallkragorna (bräder, frigolit eller något), bara att lyfta och slänga bokashin under. Funkar även med halm eller en trassmatta om man inte har djur på besök. Det blir ju ingen aktivitet i odlingslådan under vintern men processen kommer igång igen till våren. Varva gärna med löv, tidningar eller något, skotta jord över alltihop till våren. Det går även att ställa en bottenlösa tunna med lock direkt på odlingslådan och fyll på. Hos oss ska vi testa en bikupa (!) utan honungsplattorna i en av odlingslådorna. Den är gjort av frigolit och man stapla bara på en ny “våning” när man behöver det, den har en bra lock och galler i botten. Tror den kommer bli bra!
3. Lövsäckar
Nu är det dags! Samla TORRA höstlöv i plastsäckar och rader upp i växthuset, bakom garaget eller på altanen. Då är det bara att tömma bokashihinkarna i allt eftersom. Håll lufttätt med en påsklämma eller något. Blir det för fuktigt i säcken kommer det att lukta, släng bara i en tidning eller något för att ta upp fukten. Gammal torr jord är också bra att ha i. Till våren är det bara att ställa ut säckarna i solen, processen kommer i gång i värmen och blir till fin lövkompost — näringsrik och fullt med mikrober.
4. Biopåsar
Biopåsare är gjort ut av mais och blir till jord så småningom, de är ett enkelt sätt att vinterförvara Bokashi. Använder du gröna hinkar kan du ta påsen i hinken direkt från början, fyll på som vanligt och knyter påsen sedan. Ska den förvaras länge är det bra att slänga i en extra tidning för att absorbera fukten. Jag lovar att du kommer att undra vad du håller på med mitt i kallast februari när påsarna hopar sig men till våren är det en oerhört lyx att kunna fylla skottkärran med bokashipåsar och plantera ner dem i landet. Funkar lika bra med vanliga (lite tjockare) plastpåsar, men då måste man slänga plasten sedan. “Planterar” du hela biopåsar så är det ändå värt att hacka upp dem lite med en spade ner de kommer ned i jorden, annars tar de för lång tid att bryta ner. Förvara påsarna i en låda/tunna/säck eller något under vintern, de behöver inte vara varma.
5. Sommarkrukor
Inte så konstig som det låter! Under vårvintern kan man rader upp krukorna på altanen eller i garagen och förbereda dem till sommaren. En hink med bokashi till två hinkar med jord brukar fungera bra. Gör som vanligt med lecakulor och sådant och tänk lite på var rötterna kommer att hamna sedan — där ska näringen vara! Växterna mår väldigt bra i “Bokashi krukor” och dessutom får man fin jord att tömma i rabatterna följande höst. På pluskontot är också att man blir av med en hel del hinkar under vintern!
6. Jordfabrik
Många har testat detta — att göra jord i en plastback inomhus — och visst fungerar det om det är tillräckligt varmt. 20 plusgrader behövs för att det ska bli någon fart i det. Men egentligen är det ingen storskalig lösning. Det är svårt att ta hand om en hel familjs matavfall på detta sättet. Men perfekt om man vill göra en egen blandning till omplantering i vårvinter. Ställ då “jordfabriken” så varmt som möjligt (intill en element?) och blanda för att snabba på det hela. I bästa fall får du jord i ett par veckor. Luktar det eller få du kondens på insidan av locket är det för blött. Torr kokosfiber eller torv tar upp fukten direkt i så fall.
7. En himla massa hinkar
Man behöver inte göra någonting egentligen — bara skaffar fler hinkar! De finns gratis på pizzerior och konditorier. Staplar dem i garagen eller vedskjulen och tar hand om dem till våren. De behöver inte står varmt.
8. I växthuset
Har man växthus så är det är bra vinterförvaringsställe för Bokashi, bara man skottar dit. Det blir ju lite varmare där och oftast har man inget annat på gång i växthuset. Säckar med löv kan ställas på bäddarna, klipper du små dräneringshål i dem så får du näring på plats. Gammal tomatjord kan man helrenovera genom att varva i säckar/blå Ikea kassor/lådor med Bokashi. Skönt att kunna återanvända det.
Nu finns det säkert fler idéer och jag skulle jättegärna höra om vad du har kommit fram till. Vi är ju pionjärer allihopa och allra bäst är om vi kan hjälpas åt och hitta metoder som funkar här i Sverige. Enkla, praktiska lösningar som funkar i vardagen.
Men lycka till! Och hör gärna av dig om du har några frågor!
/Jenny
November 9, 2011
Och nu var det dags!
Årets roligaste helg då ett 30-tal gårdar på Värmlandsnäs öppnar sina grindar till tusentals besökare. Detta var tredje året vi var med och det var precis lika härligt som det brukar vara. Fast lite varmare och det var ju skönt. Vi var på Herrestad, halvvägs ut på “näset” där de har haft lammuppfödning i alla år. De andra utställare hade närproducerat mat, ekologisk och fin, och vi hade ställt upp Bokashi tältet mitt i det hela med ett gäng nyfikna får som tittade på.
Som tur var tog jag lite kort innan dagen körde igång, sedan fick vi inte tid till något annat än att prata om Bokashi. Det kom folk från näran och fjärran så för många var det helt nytt. För de flesta som bor lite mer lokalt var det lite mer familjärt och då var det mycket intressant att höra hur de hade haft det med sina hinkar under året. Gissa om jag blev glad att höra att det gick så bra för det mesta! Flera var överlyckliga över vilka stora och fina tomater och gurkor de hade haft iår, andra glada att jorden hemma hos dem hade börjat bli bra efter alla år.
Många har sommarstuga här i trakten och de tyckte att det har blivit en riktigt bra sätt att ta hand om soporna under sommaren. Att det blir bra jord sedan är en bonus. Lite tips fick vi också. De tar vi god hand om och ser till att de kommer med i bruksanvisningen eller på webben.
En kvinna hade hittat på något roligt — de hade köpt en cementblandare och gör nu egen jord ut av sand, bokashi, och den ena och den andra från skogen. De har ren sandjord hemma och börjar nu får ordning på det. Härligt!
Vid sidan av tältet hade vi en liten stadsodling i brödbackar. Det var kul att kunna gräva lite i de nedre backarna och visar upp jord under produktion och den fina maskkolonin som hade bosatt sig där. (Fast de rymde lite under helgen, tror inte de var så glada att jag rörde så mycket i deras låda 
Vi hade även med en bokashi hink direkt från köket för att visa hur den ser ut. Inte ett dugg glamoröst men så är det. Och en hink med en blandning kräftskal och bokashi för skeptikerna. Idén har jag kopierat rakt av från Charlotta (Cesars Trädgård), fungerade klockrent.
Så det blev två dagar med mycket intryck. Många fler bokashare som nu ska börja och många som har plockat med sig broschyrer för att sprida vidare. Tack alla ni som kom!
September 5, 2011
Om ett par veckor är det dags för “Den Stora Trädgårdsfesten” på Sofiero. Och i år ska Bokashi vara med, tack vara Annika Christensen och Charlotta Cesar som ska ställa ut Bokashi med mera på Allt om Trädgårds monter. TACK!
Har du möjlighet att vara med, gör det!! 26-28 augusti, mer info på www.sofiero.se
Den Stora Trädgårdsfesten på Sofiero
26-28 augusti 2011
Idéträdgårdar och nya trender i Europas vackraste park
En av landets viktigaste årliga trädgårdshändelser – 26-28 augusti är det dags igen. Årets upplaga har ett ungt och internationellt anslag, med tyngdpunkt på inspiration, trender och nya idéer kring blommor, växter, trädgård och natur.
Några höjdpunkter i urval:
- Garden House – en trädgård i tre våningar designad av Magnus Svensson. Garden House består bl a av Skandinaviens största växtväggar, täckta av växter som aldrig tidigare setts i Sverige.
- Cosmopolitan– en idéträdgård av Lisen Hendeberg. Färgstark och med ett växtinnehåll lika läckert som en cocktail.
- Gräs i kubik – Rebecka Rosén vill med sin idéträdgård slå ett slag för gräs och visa att en trädgård kan bli så mycket mer än bara en traditionell gräsmatta.
- Koi-trädgården – här introduceras den japanska dammfisken Koi. 20 akvarier bildar med växter en idéträdgård som skänker stillhet och ro. Mona Holmberg och Ulf Strindberg står för idé och design.
- Sofiero 1st International Land Art festival – en internationell konstföreteelse där naturen bestämmer förutsättningarna. Det är första gången en tävling arrangeras i Sverige och de deltagande lagen kommer från Frankrike, Singapore, Polen, Danmark, Norge, Taiwan, Holland, Schweiz och Sverige. I slottsparken kommer lagen att skapa konst av det naturen bjuder på. Verken växer fram under hela helgen och på söndagen utses vinnaren av publiken.
- Kunskap och rådgivning – trädgårdsexperter finns på plats för att ge råd och tips kring allt som hör trädgård till.
- Henrik Torehammar – radioprofilen från Sveriges radio är årets trädgårdsciceron. Försedd med mikrofon och högtalare går han runt och gör nedslag hos den myllrande trädgårdsfestens deltagare och besökare.
- Gunnar Kaj – Nobelfestens blomsterkreatör, berättar om sina blomsterarrangemang i utställningarna ”Cocktail Couture” i orangeriet och i slottets utställning ”Ingrid – blomsterdrottningen”
Med fler idéträdgårdar, floristtävlingar, försäljning, barnaktiviteter, mat och musik. Hela programmet presenteras i mitten av augusti.
Vad: Den Stora Trädgårdsfesten på Sofiero
Var: Sofiero slott och slottsträdgård, Helsingborg
När: 26-28 augusti 2011
För mer information: sofiero.se
Träffa Allt om Trädgård i egen monter på Den Stora Trädgårdsfesten!
August 16, 2011
Holgers är ett riktigt mysigt gammaldags konditori på torget i Säffle. Och sedan ett par år tillbaka har jag adopterat det!
Nja, inte så att jag sitter och fika jämt (fast det skulle vara lyxigt!) men att jag hämtar all kaffesump därifrån. Och det blir förvånansvärt mycket! Minst ett par stora hinkar i veckan, 20-25 kilo tippar jag.
Jag erkänner att jag var lite nervös när jag frågade första gången — skulle de tycker jag var en galning som går och rotar i andras sopor? Men nej. De var glatt överraskad, tyckte det var riktigt kul att kaffesumpen skulle komma till rätta. Sedan dess har de tömt all kaffesump i en hink under diskbänken där bak. Och varje vecka hämtar jag hinkarna. Svårare än så är det inte. Och det har blivit en trevlig liten veckorutin på köpet.
Nu har det blivit mycket kaffesump i trädgården hemma hos oss under de två åren! I början gjorde jag en Bokashi blanding ut av det men för att förenkla livet strö jag bara ut hinkarna direkt nu. Sköljer dem och slänger in i bilen till nästa turen. Det finns tydligen många delade meningar om kaffesump i trädgården men jag tycker det funkar bra till det mesta.
På vintern får buskarna var sin hink i tur och ordning, kaffet ligger som en brun klump tills det snöar igen. Till våren sprider jag bara ut klumparna under buskarna, så värst mycket jobb är det inte.
På sommaren tömmar jag hinkar direkt i rabatterna, de får alla sin kaffekick under säsongen. Rätt mycket kväve är det nog, det märks att växterna mår bra.
Men igår stod jag där med så många hinkar att jag visst inte vad jag skulle göra med dem. En hel skottkärra full med kaffesump — skulle ha tagit kort det såg så lustigt ut. Men som tur är håller vi på med en ny häck så det blev lösningen. Häcken har vi gjort det från sticklingar så den ser också rätt lustigt ut än så länge, några stora och några små. Men det blir nog bra till slut!
Först blev det lite kaffesump runt var och en. Sedan på med tidningspapper längs hela sträckan, en rejäl dos med kaffesump på varje och sedan några skottkärror med Bokashi jord från “jordfabriken”. Fullt med maskar och alldeles underbart! Sedan några fler skottkärror träflis som vi hade flisat i våras och nästan glömt bort. Klart!
Ingen aning hur detta kommer att gå men det blir nog bra?
Känns i alla fall helt rätt att ta hand om så mycket som skulle annars har slängt — och får en fin häck på köpet.
Men helt allvarligt — Holgers är ett litet kafé i en liten stad i ett ganska litet land. Slänger de 25 kaffesump i veckan hur mycket slänger vi inte totalt från våra kafér runt om kring i landet? Tänk om vi var och en kunde vara fadder till ett kafé och gör något gott med deras kaffesump.
Visst skulle det göra skillnad i slutänden?
July 25, 2011
Ja, här var det många bilder! Men jag vill så gärna dela med mig den fina dag vi fick i Stockholm förra veckan vid Änglamarksdagen. (Mer info på www.coop.se)
Vi började vid 9 på Fotografiska museet i Stockholm (vid vattnet, nära Slussen); vädret var strålande och Stockholm så otroligt vackert. Inte konstigt att det vimlade av turister i hela stan.
Den ekologiska teman började med en lång grön matta utanför entrén och fortsatt med en trevlig inredning med grönmålade lastpallar, solrosor och eko frukost. Stora fina bilder av tidigare vinnare hängde på väggarna, stämningen var härligt. Opretentiöst och proffsigt. Rätt bra.
Första programpunkt var en panel diskussion om ekologiska mat och hållbar utveckling. Fokus på mat, miljö och framtid. Med var Amanda (student), Maria Wetterstrand (mp), Johanna Björklund (har skrivit Mat & Klimat boken med Pär Holmgren, undervisar i Örebro) och Johan Kuylenstierna (Stockholm Environment Institute, SEI). Kunniga människor och mycket intressant.
Tänkt att skriva några axplock från debatten här men insåg att det blir lite väl mycket. Jag tar det sedan!
Sedan var det lunch! Utomhus i solen, bättre kunde inte det har blivit. Vi fick fina lunch korgar (tillverkat i Burkina Faso av återvunnit material) med picnic till fyra. Enkelt och fräscht, det var Coops matinspiratören Sara Begner som hade tänkt ut det hela. Som tur var fick vi dela korgen med Petra Wadström och hennes man från Solvatten, självklart var det mycket att prata om där på kajen. Men mest blev jag väldigt tagen av deras engagemang för det de gör, sällan man träffar så äkta människor.
Sedan var det lite roligt att de hade bott i Sydney ett tag (det var där Petra fick idén att använda solenergi till något nyttigt, det finns ju gott om det där), och då hade de bott bara ett par kilometer från där min familj bor nu. Världen är inte alltid så stort som man tror!
Eftermiddagen började med filmarna om “oss”, en kort film om varje finalist. De blev väldigt bra, otroligt skönt att slippa stå där och berätta själv om vad man håller på med. Juryen hade varit med och lagt sina röster innan, och i samband med webbröstningen var det oscardags. Vem skulle får den fina stipendium Coop delar ut till Änglamarksvinnaren? Och visst blev det Solvatten — en värdigare vinnare kunde man knappt får. Vi var många som blev rörda. Men Mikael Robertsson, miljöchef på Coop, var noga att poangtera att vi var alla vinnare av Änglamarkspris. Solrosor fick vi och även en varsin fin tavla “Ånglamarkspris 2011″.
Sedan rullade dagen bara på, Sven-Bertil Taube kom fram och sjung, imponerande med tanke på att han är nästan blind. Musik, ett glas vin, mycket prat med en massa härliga människor. Och inte minst några bra kontakter på Bokashifronten. Det var ju guldvärt att få komma ut och träffa lite “miljöfolk” på plats, så mycket enklare än att ringa och tjata hemifrån. Några riktig bra öppningar fick vi hem med oss.
Sedan blev det båtfärd genom skärgården ut till Saltsjöbaden i strålande sol, vilken lyx. Middag och övernattning på Coops fd kursgård Vår Gård i Saltsjöbaden, ligger precis vid vattnet. Mycket trevligt på alla sätt, och lika opretentiöst på kvällen som det var på dagen.
En lång dag, kort sagt! Med mycket innehåll. Men det största vi fick hem med oss var den känsla att vi har mycket stöd. Från många olika håll. Vi är många som kämpar på med Bokashi för att vi tror på det, för att vi vet det är viktigt. För att den är en “bra grej”. Men det är fler och fler som ser var vi gör allihopa och förstår helheten med det. Tillsammans blir vi stark!!
Så, återigen, ett stort tack till all er som fick detta till. Alla er som har nominerat oss, röstat för oss och som tror på Bokashi. Vi ska göra vårt bästa för att detta ska bli bra!
June 15, 2011
Malin och Lennart driver en underbar handelsträdgård lite norr om Karlstad, Åstorps Gård i Ulvsbyn. Och nu har de även börjat sälja Bokashi. Jag hade vägen förbi imorse och vi fyllde på igen med påsar och hinkar, lite lugn och ro får dem innan dagen kör igång vid 10 varje dag.
Hemma använder de Bokashi själv nu för att ta hand om familjens matavfall så de vet hur man gör, bara att fråga. Men Malin kan mycket om de mesta, hon är florist i grunden och Lennart bonde så de är ett bra team. De odlar upp många av sina växter själva — på riktigt. Bakom de stora växthuserna har de även en härlig perenngård på gång.
Bor du i Karlstad så hälsar Malin att du är välkommen att hälsa på. Mer information om öppettider och sådant hittar du här>>
Och imorgon är det tomatdags i växthuset! Med kunnig hjälp om hur man gör och hemodlade tomatplantor att plocka med sig hem.
OBS! Bor du i Kristinehamn så hälsar Kristina på Mariebergs Trädgårdshandel att de har också laddat med Bokashi hinkar och kli, bara att ta en tur dit när det passar!
May 27, 2011
Tack vara våra fina kunder som har nominerat oss har vi kommit in som finalist i COOPs Änglamarkspris.
Det känns helt underbart att kunna få vara med och får en så fin chans att sprida vår Bokashi budskap till så många fler.
“Den Stora Dagen” för Änglamarkspriset är 9:e juni. Under maj ska vinnaren röstas fram på webben. Här kan du gå in och rösta för Bokashi! (Och du får gärna be dina vänner att hjälpa till!)
COOP skriver “Temat för Änglamarkspriset 2011 är resurshushållning. Vi har plockat ut nio finalister, som alla jobbar hårt för att minska slöseriet och skapa långsiktig hållbarhet. Var med och rösta fram din favorit till seger.”
Vi kommer att berätta om vad som planeras — och hur det går sedan! Men stort TACK återigen för att ni har varit med och nominerat oss. Och för att ni röstar för Bokashi !!
May 23, 2011
Vi var iväg idag och hämtade kli från vår “egen” mjölnare Nils-Erik. Det är inte mycket han inte kan om yrket efter alla år. Kvarnen är en skatt, gammaldags och “på riktigt” men det är ordning och reda som gäller.
Kliet är närodlat i Dalsland av bönderna i närheten. Nils-Erik mal det precis som vi vill ha det, och det hela känns mycket trevligare så. Att kunna komma bort från hela den industriella världen och få tag i precis det vi vill ha när vi behöver det till vettiga priser känns som en otrolig lyx. Vi tar med oss de tomma säckarna varje gång och de återanvänds. Inget märkvärdigt det, det är bara en naturlig del av vardagen.
Men allra bäst är den trevliga pratstunden vi får varje gång med Nils-Erik och hans bror som driver kvarnen tillsammans. De bryr sig, på riktigt.
Och nu vet du var din bokashikli kommer ifrån. En härlig farbror i Dalsland!
May 19, 2011
Igår hade vi träff i trädgårdkolonierna i Kroppkärr, ett härligt ställe vid vattnet och mysigt på alla sätt. Temat för kvällen var Bokashi — vad det är, hur man gör och hur det hänger ihop med miljön och klimatet.
Samarbete är något vi pratar mycket om i samband med Bokashi och just denna kväll var ett fint exempel på att tänka lite nytt. Vi var nästan 40 stycken — några från trädgårdsföreningarna i Karlstad och Kristinehamn och andra från kolonierna i Kroppkärr och Steffansminne i Karlstad. Studieframjändet låg bakom det hela. Självklart blev det rätt trevligt!
Man kan inte låta bli att vara glad efter en sådan kväll. Så många människor som är nyfikna och intresserade av att lära sig något nytt, börja tänka i nya banor och göra något aktivt för miljön. Att göra någon enkel förbättring i vardagen som hjälper till att hitta en ny väg framåt. Visst har vi mycket kraft inom oss alla?
En sak som vi pratade om innan det hela drog igång var samarbete mellan “trädgårdsfolk” och nya “odlingsgrupper”. Jag tänker mest på förskolor och stadsodling här, två grupper med mycket energi och miljötänk men oftast inte med fullt så mycket bakgrund i själva odlingen. När det finns så mycket kunskap hos några och vilja hos andra, det vore underbart om vi kunde koppla ihop det lite mer.
Vad roligt det kunde vara om en förskola skulle kunna få en “odlingsmorfar” eller farmor. Någon som kunde komma förbi då och då och snällt säga att det är kanske dags att kupa potatisarna eller plantera om tomaterna. Barnen tycker att detta är hur kul som helst men det blir ju alltid roligare om odlingen lyckas.
Lite samma sak med stadsodling. Den kommer och den kommer fort. Och även här gör vi så gott vi kan för att utveckla nya idéer hur man kan odla på asfalt (för visst kan man ju, bara man kan producera jord!). Men tänk om vi kunde hitta ett sätt att koppla in lite av den stora kunskapen som finns i våra trädgårds- och koloniföreningar och sprida den tillsammans med en lagom dos glädje?
Men nog av allt detta — vi är på väg! Och när man träffar så många entusiastiska människor som vi gjorde igår blir man övertygad om att vi kommer att lyckas en vacker dag!
ps vi finns även på facebook om du vill hälsa på, sök efter bokashi.se när du kommer in i facebook. Eller via länken här>>
May 5, 2011
Previous page
